El pasado Jueves 24 de Febrero La Viña del Abuelo tuvo el placer de presentar la Bodega Quinta Quietud y sus Vinos en la Taberna "La Casa del Abuelo" de la Calle Goya nº 57, en Madrid.
El Acto comenzó con Ramón Iglesias, quien comentó las ultimas novedades de la Viña, el estado del Concurso de Vino, próximo a su primera prueba ya, y las últimas altas como socios, con una Sorpresa "Real".
A continuación, Daniel Waldburger presentó a la Bodega y a Jean Francois , Director Técnico de la Bodega y Enólogo, quien nos dio una lección magistral sobre el Vino y su punto de Vista, en especial la fuerza del vino ecológico en su filosofía y como llegar a los Caldos que nos presentó.
Nos dirigió la Cata de los Vinos Ababol Verdejo 2009, Gran Ababol Verdejo 2008, Corral de Campanas 2009, Quinta Quietud 2005, La Mula de la Quietud 2006 y nos regaló con su Vino multivarietal blanco dulce, La Dulce Quietud .
Todos los vinos fueron degustados con mucho interés y enriquecidos con las explicaciones de Jean Francois.
El Acto terminó, como es costumbre, con tiempo de tertulia y la Torta de Queso "La Casa del Abuelo", habitual para estos momentos.
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