PRESENTACIÓN Y CATA DE CEREZAS DEL VALLE DEL JERTE EN LA VIÑA DEL ABUELO EL PRÓXIMO JUEVES 2 DE JUNIO

PRESENTACIÓN DE LA GAMA DE CHAMPAGNES RUINART, DE LOUIS VUITTON MÖET HENNESSY EN LA VIÑA DEL ABUELO

El pasado Martes 10 de Mayo, se celebró en “La Viña del Abuelo” una Cata/Presentación por parte de la Louis Vuitton Möet Hennessy de su Gama de Champagnes Ruinart, dentro de los eventos que dirige a sus socios y amigos para que puedan disfrutar del vino y su cultura, en un marco incomparable como es “La Casa del Abuelo” en la Calle Goya nº 57, en su Sala más reciente.

En el Acto, tomó la palabra D. Ramón Iglesias, miembro del Equipo de “La Viña del Abuelo”, quién abrió el Acto agradeciendo la presencia de todos y comentando la filosofía del Club, así como dando la Bienvenida a los nuevos Socios que adquirieron su Cepa en el mes pasado.

También comentó las próximas actividades, así como las últimas Novedades en el Concurso de Vino Aficionado de esta Añada y que se abría la preinscripción para el Próximo Concurso, Añada 2011. Anticipó que en el próximo mes de Junio disfrutaríamos de una Cata de Cerezas de Las Pedrosas y una novedosa Cata de Sidra.

Les indicó que estuvieran atentos al Boletín y a las Noticias del Club, así como a su Página Web (www.abuelovino.com), a su Blog (http://abuelovino.blogspot.com) y a su página de Facebook (La Viña del Abuelo).

A continuación, presentó a Xavier Monclús, responsable de Wine Education  de LVMH. Xavier inició su carrera en el grupo LVMH como Brand Ambassador de Hennessy, considerado el mejor Cognac del mundo, cargo que desempeñó durante 4 años y que le llevó a recorrer toda España para aumentar el conocimiento de este destilado en nuestro país. Después de esta etapa pasó a ser responsable de Wine Education de LVMH en España, dónde focalizó su trabajo en el mundo del champagne de alta gama, Dom Pérignon, Moët & Chandon, Veuve Clicquot, Krug y Ruinart, los destilados: Hennessy, Glenmorangie, Ardbeg, Belvedere y 10Cane y finalmente los vinos: Cloudy Bay, Terrazas de los Andes, Newton, Cape Mentelle y Numanthia. Hace algunos años fue ascendido a Responsable Europeo de Wine Education del grupo LVMH. Gracias a sus extensos conocimientos sobre la materia y su habilidad como comunicador, estos últimos años le han convertido en una figura clave del mundo del Champagne.

Y con éste Curriculum, Xavier  nos dio a conocer aspectos diversos del Champagne, de su Champagne y de lo que está alrededor de su degustación (desde la temperatura hasta cómo abrir la botella). Después  probamos su Exquisito Ruinart Blanc de Blancs, que nos deslumbró por su luminosidad y sabor.

Continuamos con su R de Ruinart, que fue el Preámbulo del Culmen de la Presentación: Dom Ruinart 1986, que nos hizo comprender hasta dónde puede llegar un Champagne, lleno de aromas, sabores y evocaciones. También podemos guardarlo en el mejor sitio que conocemos, – Como dijo Manuel Louzada en otra Cata – en la memoria. Fue impresionante, de Sobresaliente.

Para terminar con la Cata, nos presentó sus Rosados, tanto el Ruinart Rose como el Dom Ruinart Rose, y disfrutamos con aromas de vino tinto en el Champagne como muchos pensaban que no era posible. Precisamente, muchos de los amigos que estaban allí, más de vino que de champagne – como decían – empezaron a cambiar de opinión probando estas maravillas.

Fue entonces el momento de cerrar el Evento comenzando entonces un agradable tiempo de tertulia y champagne entre los presentes.

PRESENTACIÓN DE CHAMPAGNE RUINART, DE LOUIS VUITTON MÖET HENNESSY EN LA VIÑA DEL ABUELO EL PRÓXIMO 10 DE MAYO

Presentación de Bodegas Liberalia: Cada año mejor

El pasado Miércoles 27 de Abril, se celebró en “La Viña del Abuelo” una Cata/Presentación por parte de la Bodega Liberalia, de La Denominación de Origen Toro, dentro de los eventos que dirige a sus socios y amigos para que puedan disfrutar del vino y su cultura, en un marco incomparable como es “La Casa del Abuelo” en la Calle Goya nº 57.

En el Acto, tomó la palabra Dº Ramón Iglesias, miembro del Equipo de “La Viña del Abuelo”, quién abrió el Acto agradeciendo la presencia de todos y comentando la filosofía del Club, así como dando la Bienvenida a los nuevos Socios que adquirieron su Cepa en el mes pasado.

También comentó las próximas actividades , así como las últimas Novedades en el Concurso de Vino Aficionado de esta Añada y que se abría la preinscripción para el Próximo Concurso, Añada 2011.

Les indicó que estuvieran atentos al Boletín y a las Noticias del Club, así como a su Página Web (www.abuelovino.com), a su Blog (http://abuelovino.blogspot.com) y a su página de Facebook (La Viña del Abuelo).

A continuación, presentó a Don Juan Antonio Fernández, Propietario de la Bodega Liberalia, Músico, Pintor, Artista y Bodeguero, y una de las personas que han hechos de sus aficiones un trabajo, y de este un Arte, de forma Integrada.

Amante del vino desde la niñez y de la Música con Pasión, comentó la historia de su Bodega con una narración llena de anécdotas y detalles que hicieron a los presentes disfrutar de la vida de una Gran Bodega Familiar.

Para comenzar la Cata, probamos su Exquisito Espumoso Arianne 2009, que nos deslumbró por su burbuja y su sabor, y fue el anticipo de la maravilla que nos venía.

Fue el momento entonces de catar los vinos que presentaba: Liberalia Cero 2010, Tinto fermentado en Barrica, uno de los vinos favoritos de muchos Socios tras la presentación del año pasado, que  nos cautivó, y nos hizo llegar con ganas de más a su fantástico Liberalia Cuatro 2006, siendo entonces aplaudido por todos los asistentes, tanto por el vino como por la explicación tan amena que daba de cada uno de ellos.

Para terminar la Cata, llegó otro de los momentos esperados, la Cata de Liberalia Uno 2010, su vino blanco Dulce, que fue un impresionante final para la Presentación. Si el año pasado estaba impresionante, este año lo supera.

Fue entonces el momento de cerrar el Evento degustando la Torta de Queso de Rueda, ya habitual en las presentaciones de La Viña del Abuelo. Comenzó entonces un agradable tiempo de tertulia y vino entre los presentes.